上海东醇生物科技有限公司
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乳糖酸
  • 品牌:东醇
  • 产地:中国 上海上海
  • 价格: ¥780/公斤
  • 发布日期: 2020-08-21
  • 更新日期: 2026-04-02
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

基本信息


CAS号:96-82-2

纯度:98.0%MDL号: MFCD00078147

Beilstein号: 95054

EC号: 202-538-3

物化性质


白色晶体, 无特殊气味

密度: 1.79g/cm3
  熔点: 113-118℃
  沸点: 864.7°C at 760 mmHg
  闪点: 319.1°C
  水溶性: 10 g/100 mL
  蒸汽压: 7.15E-35mmHg at 25°C

旋光度([α]20/D):+25°(c=10,水)

熔点:113-118°C(lit.)

比旋度:22.8~28.8°

InChI: InChI=1/C12H22O12/c13-1-3(15)10(7(18)8(19)11(21)22)24-12-9(20)6(17)5(16)4(2-14)23-12/h3-10,12-20H,1-2H2,(H,21,22)/t3-,4-,5+,6+,7-,8-,9-,10-,12+/m1/s1

质量规格


含量:≥98%

干燥失重:≤5.0%

pH:1.0~3.0

重金属(以铅计):≤10 PPM