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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 粉沫 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | γ-氨基丁酸 |
| 含量 | 99% |
化学名称: 4-氨基丁酸
别名: γ-氨基丁酸, 氨酪酸。
分子式: C4H9NO2
小叶状结晶(甲醇-乙)、针状结晶(水-乙醇),熔点202℃(在快速加热下分解)。在25℃时解离常数Ka3.7×10-11, Kb1.7×10-10。易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于其他有机溶剂。在熔点温度以上分解形成吡咯烷酮和水。外观:白色结晶或结晶性粉末。
用途:营养强化剂



